Chez Caglificio Clerici, nous sommes conscients que chacune de nos activités a un impact significatif sur l’environnement et sur les personnes qui y vivent. La durabilité et la protection du territoire ont toujours été au cœur des valeurs de notre entreprise, c’est pourquoi nous choisissons avec soin les emballages de nos produits pour contribuer à l’éco-compatibilité de nos processus.
Nous présenterons bientôt un nouveau conditionnement plus durable pour notre présure liquide.
Fabriqué en PET et composé de plusieurs couches de film plastique laminé, le nouveau conditionnement garantit une fermeture solide et hermétique, éliminant les fuites et maintenant la haute qualité du produit.
Le design avec bec verseur permet un meilleur dosage et contrôle de la quantité de produit souhaitée, réduisant le risque de débordement, conformément aux principes de l’emballage durable.
Cette caractéristique est particulièrement avantageuse pour les produits nécessitant des mesures précises, comme notre présure liquide.
De plus, le nouveau conditionnement garantit une plus grande fraîcheur du produit dans le temps, car il est spécialement conçu pour contenir des liquides, offrant une praticité et une polyvalence maximales.
La présure liquide Clerici est un produit entièrement naturel extrait du quatrième estomac des ruminants (veau, veau de buffle, agneau et chevreau) et transformé ensuite sous forme liquide.
Sa pureté le rend idéal pour le traitement de laits aux caractéristiques différentes et la production de fromages de haute qualité à la saveur distinctive et authentique. Disponible avec certification Halal et Casher, il peut être acheté avec ou sans conservateurs selon les besoins du produit et est parfait pour la production de fromages AOP, IGP, AOP et AOC.
Depuis 1872, grâce à un processus d’innovation continue, Caglificio Clerici propose des produits et des solutions pour une alimentation bonne et saine, tout en travaillant à réduire l’impact environnemental des processus de production.
Qu’est-ce que le rocou et d’où est-il extrait ? Lerocou, également connu sous le nom de Norbixine, Orlean ou Orange Naturel (et désigné au niveau industriel […]
Qu’est-ce que la natamycine et à quoi sert-elle La natamycine, (indiquée sur l’étiquette en tant que conservateur E235), est un composé chimique, […]
Colle comestible : de quoi s’agit-il et à quoi sert-elle ? La colle comestible (ou colle alimentaire) est une substance qui sert à « coller » sur […]